加拿大西餐厅的饮食礼仪
西餐厅和中餐厅无论在店内装修风格还是在饮食利益方面都是有很大差别的,现在很多人对西餐厅有很大的兴趣,说到西餐厅的文化,大家肯定还是比较感兴趣的,所以小编就介绍一下西方国家加拿大的西餐厅中的饮食礼仪。加拿大西餐厅的饮食礼仪
一、在西餐厅中第一不“不设烟酒” 对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。然而,在加拿大请客吃饭则在西餐厅都不设烟酒。因为,在加拿大有禁烟规定,并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。除了在一些西餐厅有规定外,而且在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。对酒也是如此,如阿尔伯塔省规定,19岁以上者方可买烟,而烈性白酒则被禁止出卖。另外,西餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒,在这些地方以外饮酒都是违法的。
二、在西餐厅中第二不“不吃热食” 热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,在餐厅里弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。而在西餐厅里加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。
三、在西餐厅中第三不“不排桌席” 在加拿大,宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。
以上三种礼仪是在加拿大最基本的礼仪,也是我们需要在西餐厅就餐时必须注意的,这只是小编简单说了一下西餐厅中加拿大国家中的一些基本礼仪。