西餐厅礼仪中点酒的技巧
西餐厅中西餐配红酒这是“绝配”,当然我们在西餐厅中点餐也要学会如何去点合适的酒呢,这可是西餐厅中的一门学问,当然在中国的西餐厅中不可能所有人都会点酒,所以给大家说一点西餐礼仪中点酒的技巧。西餐厅礼仪中点酒的技巧
点酒时不要硬装内行。在高级西餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,主调酒师帮忙挑选。
西餐厅里点的主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
餐巾在用餐前就可以打开。
点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
这只是在西餐厅里吃饭点酒的一点小技巧,西方礼仪中点酒是非常重要的,西方国家也是非常重视这些礼仪,所以大家感兴趣可以到西餐厅就餐学习。