果蔬沙拉 餐桌上不可缺少的色彩
沙拉作为西餐的一道菜现如今也走上了国人的餐桌，各种食材都可以成为沙拉的主料，如蔬菜、水果、海鲜、肉类。广受国人欢迎的的是蔬菜水果沙拉，从健康饮食的角度来看，多食蔬菜水果沙拉对我们人体的健康是非常有益的。在这里推荐几款简单实用的蔬菜水果沙拉的菜谱，广大吃货不妨一试。
一、玉米蔬果沙拉
主料：甜玉米1/2根、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根
辅料：小番茄、熟鸡蛋1枚、特级初榨橄榄油1/2勺、盐、黑胡椒碎
做法：
1、甜玉米去皮洗净剥粒，胡萝卜黄瓜洗净控水切丁;
2、小番茄洗净一切为二;
3、熟鸡蛋切丁;
4、开一锅热水，水开后加一点点盐进去，将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水;
5、将所有的材料放入大一点的容器里，加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎，拌匀即可食用;
二、什锦沙拉
主料：毛豆20克、苦菊生菜50克、洋葱20克、圣女果12枚、黄彩椒1个
辅料：午餐肉20克、杏仁30克
调料：李锦记财神蚝油20克、李锦记番茄沙司20克、蛋黄酱40克、纯净水20克
做法：
1、圣女果洗净对半切，毛豆洗净煮熟，黄椒洗净切丝，苦菊洗净甩干水份，洋葱洗净切丝;
2、步骤1所有原料与盐焗杏仁和所有辅料混合备用;
3、将调料放入碗内混合均匀做成沙拉酱;
4、将做好的沙拉酱均匀淋在混合好的主料及辅料上即可食用;
三、橙盅酸奶水果沙拉
主料：猕猴桃、 草莓、 橙子
辅料： 酸奶
做法：
1、橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块;
2、把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块;
3、把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可;共2页1 2 下一页 尾页
