怎么学习西餐厅的自制葡萄酒冰淇淋
在这个炎热的夏天，我已经在西餐厅尝试了很多的冰淇淋，尤其是在科斯塔牛排加盟店和一些西餐厅连锁店吃的一些自制的葡萄酒冰淇淋，我给大家介绍一下西餐厅的自制葡萄酒冰淇淋。
科斯塔牛排
很多的西餐厅在夏天都会推出很多款冰淇淋解暑，添加葡萄酒或冰淇淋可以改善食物的口味，而且这两者混合在一起后味道很棒。因此，本文向您推荐西餐厅中的四款美味的葡萄酒冰淇淋，制作过程简单迅速。下面让我们一起来欣赏西餐厅中神奇的葡萄酒和餐后甜点吧。
马尔贝克吉百利冰淇淋 在制作这款美味的冰淇淋时，首先舀取一些班杰利（Ben & Jerry）公司的钓鱼乐队冰淇淋放入杯子里，随后加入马尔贝克（Malbec）葡萄酒和苏打水，最后在顶端放些蛋糕屑、吉百利巧克力和好时糖浆。这个是在北京的一家科斯塔牛排加盟店中尝试的，味道真的很不错。
里奥哈红色丝绒冰淇淋 将红色丝绒冰淇淋、里奥哈（Rioja）葡萄酒和苏打水放在马天尼酒杯中混合搅拌，在上面放些草莓以及一两颗红葡萄。这款红酒奶油冰淇淋未来很有可能会取代所有的生日蛋糕。这是在一个西方朋友的生日聚会上吃的，她是在一家西餐厅预定的。
长相思蜜瓜甜心冰淇淋 谁说香草是令人乏味的？这款美味的冰淇淋可以完美诠释长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒中甜瓜的味道。装半杯蜜瓜，然后添加香草冰淇淋、长相思葡萄酒和少量苏打水，最后用一个猕猴桃和一颗绿色的葡萄加以装饰。这个也是西餐厅中特别棒的冰淇淋。
餐后奶油冰淇淋 您可以这样结束晚餐：来点赤霞珠葡萄酒和咖啡。在酒杯里放入咖啡味的冰淇淋、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒和少量全脂牛奶，然后倒入苏打水和好时糖浆，最后用红葡萄加以装饰。这个是在国外的一家西餐厅连锁店吃的餐后奶油冰淇淋。
有条件的可以自己制作红酒冰淇淋，没有条件的可以去西餐厅中吃，在中国很多西餐厅在夏天都会推出不同的冰淇淋来“冰凉一夏”，除了以上几种，你还会在西餐厅中发现更多的美食。
