科斯塔牛排小知识！
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」(猪丁骨)，故名「排」。而在上海话里，「排」发[ba]音，广东又作牛扒。
什么样的店里的牛排好吃又不贵呢?而且店内的环境又优雅美丽呢?下面就由小编来为你们介绍一种好吃又美味的一种牛排吧!这个牛排店它有一个好听而又优雅的名字，“科斯塔牛排”，闭上眼睛，用你的味蕾去感受它。
科斯塔牛排的供餐形式新颖，采用了非常符合现代生活方式的DIY自助形式，一改传统的牛排奢华、高消费的特点，让牛排成为了平常百姓就能够消费得起的产品，实现了低消费，高销量，消费者源源不断，让加盟店铺日日高朋满座。
