英国留学餐桌上的文化
留学专家介绍:英国留学餐桌上的文化。英国人对家庭教育是非常重视的,孩子出生后,家长便把家庭教育摆上重要“议事日程”。英国人对家教也抓得很紧,就连餐桌都成了父母教育孩子的家庭课堂,而且形成了一种社会传统。英国留学中介专家指出:对于出道英国的中国留学生,一定要详细了解当地的文化。
“餐桌教育”内容主要分为三方面:一是进餐礼仪,二是进餐习惯,三是环保意识。
在英国,孩子从与大人一起上餐桌进餐时起,家长就开始向孩子传授进餐的礼仪,英国人一向以“绅士”着称,他们对“进餐礼仪”非常看重。在他们看来,一个“无礼”的孩子,既是个人学养不够、家教缺乏的表现,也难以在社会上立足,长大后更不会有所成就。
每个孩子都有自己的进餐习惯。为此,英国的家长们把“进餐习惯”纳入了“餐桌教育”的内容。他们从孩子坐上餐桌的那天起,便鼓励孩子自己夹菜、进食。
英国的家长非常重视对孩子的“环保意识”教育,他们把餐桌当成了环保教育的生活课堂。在餐桌上,家长们会教孩子区别哪些餐具是“环保餐具”,哪些塑料袋可能成为污染环境的“永久垃圾”。在餐桌上,家长也会对孩子进行节水、节能方面的教育,使孩子们从小就养成爱节约的良好习惯。