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新店ING!科斯塔牛排加盟店入驻贵州!

作者:牛排加盟 发布时间:2019-09-20 14:18:18
牛排西餐行业,是餐饮中的一个小的类目,它现在的位置就如同几年前的咖啡,消费群体的增长非常快,认知度也越来越高,某天一夜爆发也不是不可能。
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虽然从客单价来说,很难达到咖啡这样的爆发等级,但是市场的前景确实是非常好的,而且同品类的竞品也不是那么的激烈。
 
有远见的投资者已经意识到这一市场前景,科斯塔牛排加盟店最近又再次入驻了贵州。
 
市场好,竞品少
相较于咖啡、茶饮类的饮品市场,牛排西餐厅的竞争程度要小的多,竞品也少,而且多数都是如同肯德基一样的快餐类品牌,而像科斯塔牛排西餐厅这样的,严格意义上的牛排西餐厅是少的,市场前景非常不错。
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而做快餐类的牛排西餐厅,则要和肯德基、麦当劳形成正面的竞争,往往得不偿失,失败的概率会很高。现在讲求的是市场细分和赛道的选择,就像是瑞幸咖啡选择的是以互联网为基因,面对白领群体的细分赛道,如果它当初选择的是和星巴克一样的赛道,那么今天瑞幸咖啡还会这么成功吗?
 
当然也不是说绝对无法成功,只是快餐类的西餐牛排赛道拥挤,经营多年的大型连锁品牌多,通向成功的道路阻碍太多,如果不是有特别的理由,真的不是明智的选择。
 
而像科斯塔牛排的赛道,如牛排馆、牛排西餐厅、牛排自助餐厅,虽然避免不了竞争,但没有像肯德基一样的巨头餐饮连锁品牌,他们反倒会帮助我们培养市场,让顾客对西餐有更好的认知,他们如果喜欢肯德基,那么也一定会愿意尝试科斯塔牛排这样的高品质西餐厅。
 
专业与品质
专业方面,10多年的时间,科斯塔牛排团队积累了大量的市场实践经验,形成了系统化的专业牛排店解决方案,无论您在哪开店,科斯塔牛排团队都能为您提供针对性的开店策略。
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后期运营部分,总部会派遣专业的运营团队,包含店长、吧台长、厨师长驻店扶持12个月以内,帮助加盟商建立自己的专业运营团队,把店带上正轨,才会交付给加盟商。
 
而品质与健康,对于现在的餐饮行业来说,就是生命。
 
科斯塔牛排的核心产品就是牛排。
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科斯塔牛排可以向大家保证,科斯塔牛排店内烹饪出的每一份牛排都是原切牛排,不会存在合成牛排的情况。对于牛排西餐行业来说,百分百原切牛排就如同咖啡行业的百分百Arabica咖啡豆,是宏观上的最高等级。
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当然牛排本身也存在等级,比如牛的品种,公认的为日本和牛最好;澳洲牛排的等级从M1到M12不等;还有牛肉的部位不同,还会分T骨牛排、西冷牛排、菲力牛排。根据城市的消费能力,科斯塔牛排会为每一家店搭配不同的牛排产品。

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