科斯塔牛排自助餐厅加盟店入驻重庆市！
两个月的新冠疫情，全国很多餐饮人“颗粒无收”，倒下了很多餐饮企业和独立门店，让一些餐饮消费需求重新释放到公共的竞争空间，这对新入场的餐饮门店是一个非常利好的消息—竞争减少了，市场空间变大了。还有疫情过后的报复性消费，对餐饮业来说都是好消息。最近，科斯塔牛排自助餐厅加盟店入驻了重庆，可以感受到很多加盟商已经看到了疫情危机背后所带来的机遇。
自助、半自助或成未来餐饮主流
自助、半自助有两方面的核心优势：性价比高、人工成本低。
首先是性价比。拿科斯塔牛排自助餐厅来说，产品非常丰富，顾客花同样的钱可以品尝到更多的美食，产品品质又好，在餐厅竞争中处于优势地位。科斯塔的半自助牛排餐厅同样如此，点牛排，其他美食免费吃。
其实在其他餐饮行业也能看到类似的“自助特征”，比如加几块钱就可以“主食管饱、饮料畅饮、水果畅吃”，排号等待就餐期间，免费提供零食等等。可见，自助模式在消费者心中的认同感是很高的。
然后就是人工成本问题。由于取餐都是自助的，在餐厅前厅服务人员方面就可以节约一些，再加上自助点单、自助取餐、自助结账等等，可以很好的优化成本。
美国一家超级披萨企业，在美国市场扩展速度极快，除了明档现做的优势发挥到淋漓尽致外，能省的人全省了：顾客自己取餐，自助饮品、自助买单、自己收拾餐桌，就连打包都是自助。
任何做大的企业，无不从商业模式设计初始竭尽可能简化人工服务。“自助、半自助”，不应是疫情下的权宜之计，更应该成为餐饮人的从长计议。而加盟商在选择餐厅类型的时候，也应该去理解自助模式的优势。
科斯塔牛排自助餐厅
科斯塔牛排源于法国勃艮第，是法国顶级牛肉的原产地之一，餐厅牛排品质卓越。在牛排西餐厅模式基础上，加入牛排自助餐厅模式是基于科斯塔总部对中国餐饮市场的深刻理解。
继承了牛排西餐厅的卓越产品品质，再加上超高的性价比，科斯塔牛排自助餐厅在消费者中间深受好评。
牛排、西餐、披萨、海鲜、烧烤、火锅、水果、甜品、饮品、酒水等等，科斯塔牛排自助餐厅涵盖着丰富的产品品类，且优选产品原料，严格管控，保障消费者在自助餐厅内吃到的美食都味道好，且健康。
