科斯塔平价牛排馆,加盟开店的好选择
现代人对于餐饮幸福感的追求是十分迫切的,传统的中餐因为足够熟稔,很难有新鲜感,倒是西式餐饮不管是用餐礼仪还是餐饮味道,都迥然中餐,因此很长一段时间内都保持着充足的吸引力。不管对创业者还是对消费者来说,科斯塔牛排都是难得的西式餐饮品牌。这是一个来自法国的牛排品牌,这是一个公元1886年便已经创立的品牌。说起科斯塔牛排的创始人,法国科斯塔家族,曾经在拿破仑时期就有深厚的资历,因此一直传承着浓郁的法式气息。再加上科斯塔牛排所选用的牛排是来自法国东北部的勃垦地地区,这是优质牛肉的原产地之一,因此科斯塔牛排才会彰显出明显的过人的气质。
2005年,科斯塔牛排被塞纳左岸集团带入市场,填补了国内有关法式牛排餐厅的空白,于是科斯塔牛排品牌开始餐饮市场中生根发芽。
科斯塔牛排高品质低价位的定位,让品牌与消费者之间离得更近
虽然科斯塔牛排对外展现的是典雅和时尚的氛围,但其实从价格方面来说,科斯塔牛排是亲民的,布衣价位、中高端平价牛排西餐厅一直是科斯塔牛排努力的方向。没有人不喜欢好吃又不贵的食物,因此科斯塔牛排营业以来很有一番热烈场景。
不过餐品定价便宜并不能让创业者心动,科斯塔牛排成功之处还在于再塑造了运营模式。为了避免时间和资源的浪费,科斯塔牛排经营者选择多元提升店面的创收能力,搭配咖啡厅模式,让更多人不由自主走进店门,让单店营收更加喜人。
如果您是消费者,科斯塔牛排的价格和味道都是令人满意的。如果您是创业者,科斯塔牛排的独特定位和创意运营模式也会让店面运营之路走得更宽广。