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用户留言LIU YAN
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牛排西餐百科
去超市购物时发现牛肉柜台有切好的牛排出售,虽然价格比普通肉贵了不少,看起来还很不错,买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错,煎熟后没怎么缩水,盘子有点装
分享10个在家做牛排需要注意的小窍门1、冷冻的牛排不要直接下锅刚解冻好、或者刚从冰箱里拿出来的牛排内部只有3~4℃。一定要先放30分钟,让肉的温度都至少与室温相