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牛排西餐百科
内容简介：介绍外国人饮食习俗讲究多多，美国人爱请客，但主随客便是一大特色。往往在电话里先征求客人意见，以便有针对性地准备。前南斯拉夫南部地区，如果哪个小伙子看上
比起咱中餐的菜刀，西餐的刀要显得温柔的多。从外观上，西餐刀就明显小一号，从刀法上也显得软弱了一些。
自助餐，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择
如在用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内。 如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物)，应把刀叉平行斜放入盘中，叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。
对于西餐的礼仪了解多少呢?下面就为你介绍必须知道的十六种西餐礼仪。 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸
在毫无准备的情况下，被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的。此时最好的解决办法就是说出你的感受。祝酒辞从来用不着太长。如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要热菜6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。
西餐 1 Fries 薯条 只要去过麦当劳的人都知道薯条是什么东西吧? 薯条的全名应该是 French fries, 但一般你说 fries 大家就知道
法餐别列为“西餐之首”。一顿正式的法餐大约有五道程序，吃起来十分漫长。
西餐 西餐在中国，原本是一种贵族文化，然而，在最初西餐的这种贵族文化还没有放下架子时，麦当劳、肯德基已经飞速的引入进来，并随着年青的一代人成长起来，就先入为主
