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用户留言LIU YAN
轻食4.0时代：当便利店货
轻食4.0时代：2025-07-11
当本帮非遗遇2025-06-14
当刀叉邂逅舌2025-04-14
从牧场到餐桌2025-03-16
9.9元的牛排到2024-12-06
牛排西餐百科
用餐时要注意以下的礼仪小细节： 进入餐厅不应将手插在衣裤兜里; 女士的手提袋不要放在餐桌上; 就餐时，不要站起来取菜; 餐桌上讲话要轻，尽量少用手势，以
一、刀叉使用礼仪。 1 手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。 2 不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头
在餐厅用餐完毕，如何大大方方地结帐，留给你的同伴和服务人员一个好印象，也是重要的餐饮礼节之一。 通常说来，用餐完毕准备离去时，要利用服务人员经过你身边的机会，轻
调羹也是常用的餐具，它同使用筷子一样，也有一定的讲究。 手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的同学持调羹的方式是拇
一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，然后再用自己的筷子慢慢食用。 夹菜时，要等到菜转
西餐的进餐礼仪与中餐有所不同，具体如下： 1 座次安排 西餐一般使用方桌，主人在客人出席宴会之前就已安排好席次。 席次的安排有以下几种： (1)英式坐法
心仪的他终于提出约会，还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态，更要留下良好 印象。马上开始餐桌礼仪特训，为这重要一“餐”做好准备。 其实所谓餐桌
先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。 吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。 避免像用锯子似的割面包，应
餐巾要放在腿上 从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里，也是错误
自助餐： 一般适合团体联欢会以及高雅的招待会，是交流感情和交换意见的好场所。客人可自由组合，随意走动，挑选自己喜爱的食物。 冷餐会： 冷餐会与自助餐的形式
