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9.9元的牛排到底能不能吃
9.9元的牛排到2024-12-06
科斯塔牛排：2024-10-04
西餐厅消费人2023-10-06
要检验餐厅的2023-06-29
那些餐饮创业2023-06-17
牛排西餐百科
国人爱吃牛排，根据统计，每年能吃掉约3万吨的牛排，多数人在庆祝特别节日吃大餐时，也多会选择牛排。除了去牛排西餐厅，其实自己在家也完全可以做一份牛排大餐，邀三五...
说到牛排，大家肯定都不陌生，中西结合的今天，牛排在国内是很受消费者欢迎的。相信不少投资者觉得这是一个很不错的商机，是的，餐饮行业本来就很有客源量，选择牛排加...
牛排的热量很高。 1、牛肉本身热量就很高：牛肉的热量为125大卡，属于低脂肪高热量类食品。 2、说油炸食品热量都很高：牛排是使
我们都知道，西冷、眼肉、菲力，指的是切割部位，和牛、安格斯，指的是牛的品种，所谓离开牛种谈牛肉就是耍流氓，今天科斯塔牛排小编就带大家来简单了解下牛的品种，主...
随着时代的发展，牛排西餐厅在众多餐饮行业中脱颖而出，成为有广大市场的行业，西餐厅管理方法受到了大家的关注，西餐厅想要生存下去，没有
在日常生活中，很多人都会去西餐店消费，因为哪儿的就餐环境好，服务专业，还有更好的美食，当然西餐店的生意会不错，让人们想去投资，那
尽管牛排的价格越来越高，还带着引发争议的健康问题，但在美国，食客依旧终日涌向这些肉食者的天堂。牛排也仍然是一笔很大的生意，而纽约也就成为了“牛排之都”，各路...
牛身上有很多的部位，不同的部位适合不同的烹饪方式。煎牛排用的肉肉需要极其柔嫩的高质量的牛肉。那些腿部，胸部，腹部，肩部和部分的屁股肉肉都是不适合做煎牛排的，...
肉类食材的选材有个规律，那就是年龄，年龄越大，肉质越韧，风味也越足。所以炖汤要用老母鸡，红烧肉要用老母猪的肉，哪怕是五花肉，瘦肉也只会越煮越柴，牛肉同样也适...
大家都说牛肉健康，但是牛排煎到几分熟最好呢？除了个人的喜好，其实牛排的好和坏和部位成正比，所以价格也是相应成正比的。在说做法之
